苹果的功效与作用（苹果的功效与作用及营养价值及禁忌）

预防便秘：苹果含有纤维，能帮助排泄。补充微量元素：食用它能补充锌、锰等元素。顺气安神：它含有芳香类的物质，能帮助顺气安神。延缓衰老：它含有维生素C，能帮助延缓衰老。预防胆结石：食用它可以帮助减少胆固醇含量，预防胆结石。

1、预防便秘

苹果之中含有大量的纤维，食用之后能够增强消化系统的活性，使代谢废物迅速排出体外，从而预防便秘。

2、补充微量元素

苹果中含有一些人体需求量少但是必需的营养元素，比如锌、锰等，食用它可以为人体补充这些微量元素，维持人体健康。

3、顺气安神

苹果中含有一些芳香类的物质，使苹果具有浓郁的果香，能够对人烦恼的情绪起到一定的压制效果，让人的心情更好，也能消除人的一些不安情绪，让精神更加安定。

4、延缓衰老

苹果中含有大量的维生素C。这种维生素具有一定的氧化能力，能够氧化掉部分生理反应产生的自由基，从而延缓肌肤的衰老。

5、预防胆结石

吃苹果可以减少人体内胆固醇的含量，并增强胆的活性，加快胆汁的分泌，从而预防大量的胆固醇聚集沉淀形成胆结石。

6、补充能量

苹果的含糖量很高，在早上或者是很饿的时候吃一个苹果可以迅速的为机体提供能量。